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伟德登入|春日暖胃汤,要煮给家人喝,增强体质强身健体,促进生长发育很棒

2020-01-11 16:30:07   【浏览】3856


伟德登入|春日暖胃汤,要煮给家人喝,增强体质强身健体,促进生长发育很棒

伟德登入,菜市场有我不少点头之交,我每天去买菜,他们每天守着摊子,一来二去,便熟了。认识的人都会告诉我他们卖的东西哪样比较好,比较新鲜。就比如今天路过常买猪肉的肉摊,说今天的肉很不错呢!家人也喜欢吃猪肉,有好介绍当然要买了。

春日里面不能错过的暖胃汤,用一点点猪廋肉烹制出的这道汤,吃完暖身又暖胃!常吃增强抵抗力,体质好!关键是易做还好吃,方法特别简单。家里面的老人和孩子都会爱上它,肉质鲜嫩q弹又爽口吆!

对了,由于肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。所以对于儿童的生长发育很重要,经常换着法子烧给孩子吃吧!

【娃娃菜肉丝汤】做法:

1、准备一颗小一点的娃娃菜,一个个叶子掰开洗净沥干水。准备一点鲜肉,把瘦肉切下来,切成丝,肥肉暂时不用了,留着炒其他的吧!将肉丝勾芡一下:盐、生抽、红薯粉(也可以用生粉代替)、料酒抓揉均匀。

2、汤锅里面烧点开水,放点猪油和盐先将汤底调一下。先将娃娃菜放进去稍微煮软(放心,娃娃菜不会煮烂的)。

3、用筷子将勾芡好的肉丝放进汤锅里面,煮沸就可以了(勾芡好的肉丝很好熟的,大火煮开基本上就熟了)。可以尝下味道觉得淡的话稍微放点盐就可以了。


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